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飞鹤:知识产权为翼 引领乳业攀高!
发布于 2025-08-13 21:09 阅读()
一人多高的机械臂有节奏地抓取、运送;一罐罐奶粉排成长队有序地通过每个生产环节……前不久,记者跟随国家知识产权局新闻发布地方行活动(东北地区)的记者团,走进中国飞鹤有限公司(下称飞鹤)位于黑龙江省哈尔滨市的智能产业园,实地感受了这里科技创新的脉动。产业园内,奶粉从生产、罐装、分装到储运,全程通过高度自动化、智能化的生产链自动完成,吸引参观者驻足。在这场传统乳业与前沿科技碰撞的背后,是飞鹤深耕多年的知识产权布局与专利标准融合战略的坚实支撑。
近年来,飞鹤秉持高科技、高效能、高质量的发展目标,坚定走自主创新之路,持续加大研发投入,积极培育发展新质生产力,在脑发育、母乳研究、生产工艺、营养配方、质量安全、检测检验等领域,取得多项突破性成果,走出了一条创新引领、转型升级的新路。在飞鹤哈尔滨智能产业园总经理方暘看来,技术创新是飞鹤持续发展、赢得消费者信赖的关键。
方暘介绍,飞鹤在研发端投入了大量成本,也收获了丰硕成果。他举例,自2011年起,飞鹤持续推进乳蛋白深加工研究,研发出乳蛋白鲜萃提取创新成果,涵盖新鲜活性低温分离、层析超滤、定向酶解等核心技术,让从鲜奶中提取多种乳蛋白原料成为可能。如今,依托该创新成果,飞鹤正进一步攻克乳脂球膜蛋白、α-乳白蛋白、酪蛋白酸钙等关键原料的生产技术。
进入人工智能时代,飞鹤持续探索乳企数智化转型。在数字牧场建设方面,目前飞鹤已拥有13个数字牧场,实现了繁育、犊牛、饲喂、挤奶等饲养全流程的数字化覆盖。在人工智能分流分拣等技术的赋能下,飞鹤牧场产出的鲜奶可在2小时内抵达生产车间。值得一提的是,飞鹤自主研发的千眼系统,创造性地实现了对奶粉生产全过程的毫秒级在线监测与质量追溯,大幅提升了生产效率,投料精准度误差可控制在0.01%以内,实现生产过程投料出错次数和出错率双归零。
我们目前已经建立了国内第一条大规模自动化乳铁蛋白生产线和新一代小分子水解乳蛋白生产线条大型生产线,实现脱盐乳清、乳铁蛋白等多种关键原料生产国产化。方暘介绍,飞鹤建立的我国首条乳铁蛋白生产线,打破乳铁蛋白生产的国外技术垄断,目前该项目已获得上亿元收益。
在智能产业园的大厅里,一整面需要仰起头才能望见顶的专利展示墙显示出企业对知识产权的重视程度,也展示了飞鹤自主研发的实力。无论是保护创新成果,还是推动商标品牌发展,都离不开知识产权的护航。飞鹤以知识产权赋能企业高质量发展,并将其视为企业的核心竞争力。方暘介绍,2024年,飞鹤新增国内外专利153件,累计拥有国内外专利659件,覆盖核心生产技术、功能性原料研发等多个领域。
乳制品行业的进步与发展,既离不开技术的研发创新,也离不开标准的制定。多年来,飞鹤坚持以专利成果赋能行业标准建设。2018年至今,飞鹤参与并发布国家、行业、团体标准45项,其中包含嵌入了专利的《乳铁蛋白生产加工指导》《水解乳清蛋白粉》等多项企业标准。这些将专利写进标准的实践,不仅确保了标准的先进性和可操作性,更提升了行业准入门槛,推动了整体技术水平的提升。
飞鹤在推动专利+标准融合创新方面的实践,为行业规范化、品质化发展提供了科学依据,已成为黑龙江省大型企业创新引领的典范。今年4月,飞鹤获得黑龙江省知识产权局授予的专利与标准协同创新中心称号,成为黑龙江省首批挂牌该中心的企业之一。这背后离不开有关部门的指导与支持,也充分展现了社会各界对我们推动专利成果转化为行业标准、以标准引领产业高质量发展的高度肯定。方暘表?尽?
在黑龙江,很多像飞鹤、大庆油田这样的大型企业,既拥有雄厚的自主创新实力,又拥有引领行业转型升级的能力,是推动黑龙江经济高质量发展的重要力量。黑龙江省知识产权局有关部门负责人进一步介绍,当地知识产权管理部门积极扮演助推器角色,通过精准服务赋能企业知识产权战略。以乳制品产业为例,依托飞鹤提出的乳铁蛋白加工项目,黑龙江省知识产权保护中心主动开展专利与标准双导航数据分析,为企业技术创新提供技术支持,将多项专利技术嵌入《乳铁蛋白生产加工指导》等标准中,形成标准必要专利,为行业树立了技术标杆。
飞鹤始终将知识产权与标准建设视为企业发展的重要驱动力。飞鹤董事长顾问卢光表示,未来,飞鹤将持续推动专利与标准的深度融合,为中国乳业振兴和健康中国建设注入强劲动力。(记者 黄佾)
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