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　　《休闲零食行业年度洞察报告》深入剖析了休闲零食行业的发展现状、趋势及未来格局。

　　1. 行业发展趋势：我国休闲零食行业已达万亿级市场规模，虽2023年短暂下滑，但2024年预计重回增长轨道。行业发展与渠道变革紧密相连，历经大流通、商超及品牌连锁、线上线下并行、线下创新模式等阶段，每次变革都催生新品牌。当前，电商渠道渗透率稳步上升，2018 - 2023年从11.3%增至19.6%；零食量贩店发展迅猛，市场规模达1040亿且头部企业盈利，以厂家直采低价分销模式，相比传统零售更具成本和购物体验优势 。

　　2. 渠道销售分析：线上渠道中，抖音表现突出，销售额增长23%成为线%，淘系和京东份额则有所下滑。各平台不同品类表现各异，抖音上肉干肉脯/熏辣卤味/肉类熟食增长31.7%，逼近糕点/点心销售额；京东豆干制品、西式糕点、饼干膨化呈现增长；淘系仅豆干制品增长 。

　　肉干肉脯/熏腊卤味/肉类熟食：抖音该品类中，牛肉类、鸡肉零食等体量较大且增速靠前。盐津铺子和三只松鼠销售额大幅增长，前者以卤味素食为主，后者增长贡献来自猪肉类等品类。

　　山核桃/坚果/炒货：混合坚果、瓜子等体量居前，坚果礼盒增速第一。三只松鼠和百草味销售额领先且增长显著，坚果品类差异化小，小品牌突围困难。

　　糕点/点心/面包：传统糕点等体量较大，面包增速近翻倍。甄磨坊销售额最高，面包加聚焦碱水面包细分领域，三只松鼠增长迅速。

　　蜜饯/果干/水果制品：枣类制品等体量较大，蔬果干等增速较快。林家铺子销售额居首，三只松鼠芒果干新品推广成功，果干零食尚未形成绝对头部品牌。

　　4. 未来格局探讨：休闲零食品牌类型多样，包括综合零食品牌、渠道品牌等。从各平台Top品牌销售数据看，不同品牌在各平台表现有差异，如喵满分作为渠道自营品牌增长亮眼。中国市场差异大，为零食品牌带来不同机遇与挑战。一方面，做性价比品牌可复制成功模式，降低失败成本，稳定销售体量；另一方面，做细分品类超级单品，通过创新能满足消费者喜新厌旧的需求，占据市场。但需注意，与综合零食品牌和渠道品牌竞争时，若品类缺乏个性化，易受渠道自有品牌冲击，需打造自带流量的品牌 。九游app入口九游app入口